
四川在线记者 王攀
11月7日下午,2026中国果协苹果新品种交流会暨茂汶苹果直采对接活动,在四川省阿坝藏族羌族自治州茂县举行。2025年,茂县出产的瑞雪、瑞香红苹果,斩获中国好苹果大赛金奖,今年又双双入选全国名特优新农产品目录。“茂县苹果产业发展的特色优势和瓶颈都非常明显。”会上,西北农林科技大学经济管理学院副院长刘军弟直指问题关键。

刘军弟介绍茂县现代苹果产业发展规划。 黄强 摄

与会专家品尝茂县苹果。 黄强 摄
“苹果自2018年开始,成为我国第二大果品产业。2025年,我国苹果总产量为5348.7万吨。”中华全国供销合作总社科教社团部中国果品流通协会会长张建萍说。

茂县果农在采摘苹果。黄强 摄
而茂县苹果的年产量,仅有约3万吨。“茂县苹果产业的优势在生态,潜力在品种,瓶颈在全产业链。”刘军弟一语道破。
这是基于刘军弟等人对茂县苹果产业的广泛调研和深入思考,也是茂县发展现代苹果产业必须破解的难题。
今年7月,西北农林科技大学、四川省农业科学院等高校和科研院所的专家,受邀来到茂县调研,并参加了茂汶苹果产业发展规划专题座谈会。一份现代苹果产业的发展规划,在这场会议上酝酿。目前,已初步完成规划文本和相关规划图表。
目前,茂县苹果的种植面积1.5万亩,未来能用于苹果种植的面积也只有约5万亩,产业规模受限。
“因此,必须走小而精、小而特的差异化发展路径,不走规模扩张老路。要以质取胜,不与传统产区同质竞争,突出高原、错季、晚熟的差异化,不只卖鲜货,还要做全产业链增值的大文章。”刘军弟道出规划的核心要义,目的就是推动茂县苹果产业从单点突破向系统集成转变。

色泽红润的瑞香红苹果。 黄强 摄

瑞雪苹果缀满枝头。 黄强 摄
茂县现代苹果产业发展规划的思路清晰可见——
“一心”为引擎。当前,茂县正在建设现代苹果产业科技示范园。这里将成为集成新品种、研发新模式、示范新技术、推广新农人培训、探索新机制的产业创新策源地。
“两链”为主脉。形成以瑞雪、瑞香红苹果品种为主,以维纳斯黄金和秦脆苹果品种为补充的产业结构,通过建链、补链、延链、强链做实产业链,通过育种提级、创牌溢价,做精价值链,实现从卖产品向卖品牌和体验转变。
“三区”为载体。在空间布局中,构建老园提质区、新兴扩面区和农文旅融合区三大板块,形成差异化联动发展格局。
“四维支撑”为基石。以强化品种培优、品质提升、品牌塑造、标杆引领为四大关键突破口,夯实产业高质量发展根基。
“五大工程”为抓手。重点实施优质基地建设(现代苹果产业科技示范园基地、优质苗木繁育基地、标准化优质高效果园示范基地)、冷链加工集群、农文旅融合共创、品牌营销创链、联农共富带动五大工程。
“六大保障”为支撑。从组织、政策、资金、土地、技术、人才等6大体系方面,营造一流的产业营销环境。
规划目标将分三步实现——
短期目标:到2028年,全县苹果种植面积达到3万亩,产量5万吨,产值突破8亿元,现代化采后处理全产业链体系初步建成。
中期目标:到2033年,全县苹果种植面积达到5万亩,产量10万吨,产值突破16亿元,冷链贮藏达到5万吨,现代化采后处理和全产业链现代化体系进一步提升。
远期目标:到2035年,成为阿坝地区现代化果品中心,带动周边发展10万亩精品苹果园,产量20万吨,产值30亿元以上。茂汶苹果地标品牌价值进入全国前10强。