
川在线记者 王攀 四川在线阿坝观察 刘文佳
8月3日,红原县雅克音乐牧场上人头攒动,一场牦牛“选美”决赛正在火热进行。一头头膘肥体壮的麦洼牦牛在牧民的牵引下依次登场。评委们手拿打分表,按轮次分别仔细打量着每头牦牛。“选美的标准包括牦牛的身高、体斜长、毛色、牛角、四肢等各个方面。”红原畜牧中心主任尕让彭措介绍,“今天参加决赛的18头牦牛,都是从全县各乡镇初赛后严格选送来的,要求必须是本地的麦洼牦牛品种。”

牦牛“选美”比赛的“参赛选手”。
据了解,这场牦牛选美比赛是2026阿坝州大草原文化旅游节——红原县牦牛文化系列活动的重要内容之一。红原的牦牛文化节庆活动始于1999年,今年已是第十四届。本届活动以“铸牢中华民族共同体意识·共谱民族团结新篇章——聚力红原县10个乡镇特色,赋能文旅高质量发展”为主题,全方位展示本土民俗、牦牛特色产业与乡村振兴丰硕成果。

牦牛挤奶比赛上,参赛选手们做着准备。
当天上午,活动还举行了牦牛产奶量比赛。西部牦牛产业集团宣传部负责人李桂良介绍:“比赛的项目主要包括牦牛的产奶量、挤奶速度、牦牛的品相,比如母牦牛的体型和毛色是否好,还包括奶里面的营养指标。”他介绍,评比还会检测牛奶中有没有抗生素残留、激素残留,“这些都会直接影响到牦牛奶的质量。这样做首先是对牦牛的健康负责,也是对牦牛奶负责。”

挤奶比赛中候场的母牛和小牛。
作为国家地理标志产品“麦洼牦牛”的原产地,红原近年来通过选美比赛、训牛比赛等弘扬游牧文化,让更多的人了解传统牦牛文化。“最终目的,是通过这种活动来凝聚全县老百姓,通过赛事给牧民提供牦牛品种的展示平台,引导他们重视牦牛品种品质的提升。以此来推动畜牧业产业的发展,让老百姓持续增收。”尕让彭措说。

膘肥体壮的牦牛。