四川在线记者 王攀 四川在线阿坝观察 王鑫

“我们黑水的水好，几乎都是冰雪融水，纯天然无污染。”9月8日，在江苏省徐州市铜山区大彭镇义安村的现代化芽苗菜车间里，听见江苏新希望生态农业发展有限公司负责人介绍芽苗菜生产有时会受困于水、又计划布局成都市场时，几名黑水人争相介绍起了家乡的优良水质。

四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县距离铜山区相隔近2000公里，黑水人缘何会在这里推介家乡？

原来，借助浙江省嘉兴市海宁市对口帮扶，9月7至11日，来自黑水县基层一线的39名致富带头人、养殖大户、民宿经营管理人员、村干部，在江苏省开启了一场以“红色芦花映初心、山海相融石榴红”为主题的民族交往交流交融学习之旅。

学员们在千菇园学习食用菌种植技术。王鑫 摄

前两天的学习行程中，来自青藏高原东南缘群山中的黑水人，思维并不保守。在向东部发达地区学习先进经验的同时，还数次反向推介家乡的独特优势。

义安村的现代化车间全年全天候稳定出产豆芽、香椿芽、豌豆芽等60多种芽苗菜产品，这给了黑水县扎窝镇西厘村致富带头人杨次学不小的震撼，他联想到村里种植的豌豆除了售卖豌豆尖外，还可以有更大的市场空间。

同时，芽苗菜只用“种子+水”的生产方式，也让杨次学看到了绿色生产方式在市场中的竞争力。“扎窝镇在岷江上游，水质比他们还好，加上反季节优势，按照绿色无污染的方式生产，我们的蔬菜肯定也能卖上好价格。”杨次学说。

学员们观看种类繁多的芽苗菜产品。王鑫 摄

杨次学的底气还来自黑水县打造“135”特色产业基地的长远规划。黑水县依托河谷、半山、高半山立体分层资源，将纵向贯通“河谷粮蔬果畜、低半山粮药菜畜、高半山粮药草牧”三大核心发展区。位于河谷地带的扎窝镇，将在果蔬种植领域寻觅发展良机。

在徐州市贾汪区潘安湖街道马庄村，绣娘们将艾草、藿香等有天然香味的中草药缝进香包，让马庄香包这一国家级非遗走向全国千家万户。刺绣与中草药的结合，打开了不少黑水人的新思路，他们在工坊内进行了一场思维碰撞。

“我们黑水县的大山里面中草药多得很，而且都是纯天然的，品质比你们的还好。”黑水县芦花镇英博村的泽拉拉木，开办了奥太美文化传媒有限公司，目前正在研发文创产品，她一面向马庄村推介黑水的天然中草药，一面暗自可惜家乡的中草药没有得到更充分的利用。

学员们学习香包制作。王攀 摄

“黑水也有‌民间传统纺织手工艺‌、‌藏族花腰带制作工艺‌等非遗。回去后，我计划将非遗与中草药也做一个结合，生产‘黑水香包’，植入到民宿、景区商店等场景中。”泽拉拉木的这一想法得到了龙坝乡西苏村党支部书记的附和，“我们一起合作。”

在徐州市铜山区徐庄镇来安村的千菇园内，鸡腿菇、灵芝、羊肚菌等众多食用菌，让黑水学员们拿出手机争相记录。“我们那里的菌子品质比你们这里的还要好。”黑水县木苏镇热十多村纪检委员如他一边听工作人员讲解一边推介，因为他坚信生长在黑水大山里的野生菌，品质一定高于长在车间里的食用菌。

这份底气，来自于位于长江上游的黑水县对生态的严格保护。“村里试种过羊肚菌，很成功。”如他话锋一转，“但找不到销路，就没有扩大规模。”在如他看来，只要解决土地平整、冷链运输、新鲜量大三大难题，村里的野生菌和种植的食用菌产业就能发展起来。

“阿坝州正在打造成渝地区的‘菜篮子’‘果盘子’，黑水县已将生态果蔬产业作为三大主导产业之一。我们组织学员来到江苏汲取先进经验，就是为产业将来的发展积蓄力量。”黑水县委组织部相关负责人说。